Dans le cadre de son développement, une enseigne internationale de restauration rapide située à Rabat Agdal recherche un(e) Store Manager dynamique, orienté(e) résultats et passionné(e) par le management d'équipe.
Vos principales missions
- Assurer la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant.
- Encadrer, former et motiver les équipes afin de garantir un excellent niveau de performance.
- Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène, de sécurité et de service.
- Optimiser les ventes, maîtriser les coûts et atteindre les objectifs de rentabilité.
- Gérer les plannings, les stocks, les commandes et les inventaires.
- Garantir une expérience client irréprochable et traiter les réclamations avec professionnalisme.
- Développer une culture de performance, d'engagement et d'amélioration continue.
Profil recherché
- Bac+3 à Bac+5 en gestion, commerce, hôtellerie-restauration ou équivalent.
- Expérience confirmée (minimum 3 ans) en tant que Store Manager, Restaurant Manager ou poste similaire, idéalement dans la restauration rapide ou le retail.
- Excellentes compétences en management d'équipe et en leadership.
- Sens de l'organisation, autonomie et forte orientation résultats.
- Maîtrise des indicateurs de performance (CA, coûts, productivité, satisfaction client).
- Disponibilité et flexibilité horaire.