Café tamaris Mehdia recrute pour le compte de son client des cuisiniers à Kénitra ayant une expérience obligatoire
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité de manière très stricte ;Connaitre les modes de conservation des produits frais et autres aliments pour garantir la sécurité alimentaire ;Savoir organiser un poste de travail pour qu’il reste propre et fonctionnel en toutes circonstances ;Maîtriser tous les ustensiles de cuisine et connaître leurs différentes applications ;
Savoir gérer les stocks avec rigueur ;Connaître les différentes techniques culinaires (cuisson, remise en température, transformation, dressage…) ;
Profil expérience obligatoire
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