Cuisinier(e) Gastronomique – Diamant Vert – Fès

La Résidence Hôtelière Diamant Vert à Fès recrute un(e) Cuisinier(e) en Gastronomie passionné(e) & créatif(ve) pour sublimer l'offre culinaire de l'établissement.

Missions :

• Préparer & présenter des plats gastronomiques de qualité
• Participer à l'élaboration & au renouvellement des menus
• Veiller au respect des standards de qualité culinaire
• Gérer les stocks, commandes & minimiser les pertes
• Assurer les normes d'hygiène & sécurité alimentaire

Profil recherché :

• Expérience confirmée en cuisine gastronomique
• Créativité culinaire & passion pour la haute cuisine
• Maîtrise des techniques de cuisine professionnelle
• Sens du détail, rigueur & esprit d'équipe

Contact :