GESPER Services recrute pour le compte d'un Restaurant Premium à Casablanca un(e) Chef de Salle expert(e) en management du service & satisfaction client.
Missions :
- Superviser & coordonner l'ensemble du service en salle
- Manager & motiver les équipes de salle
- Veiller au respect des standards & de l'expérience client
- Gérer les relations clientèle & résoudre les situations délicates
- Contrôler les mises en place & la qualité du service
Profil :
- Minimum 3 ans d'expérience en restauration premium/gastronomique
- Leadership naturel & excellent sens relationnel
- FR courant · Anglais = fort atout
- Connaissance approfondie des techniques de servic