L'entreprise
Pickalbatros Hotels & Resorts prépare l'ouverture du Palmeraie Golf Palace (PGP), à Marrakech, et constitue son équipe d'ouverture.
Postes à pourvoir
Le département restauration (Food & Beverage) recrute sur les postes suivants :
- Responsable restaurant et Outlet Manager
- Assistant(e) Outlet Manager
- Coordinateur(rice) F&B
- Chefs de rang et commis de rang
- Hôte(sse) d'accueil
- Responsable room service, order taker, chefs de rang et commis room service
- Barmen / barmaids et commis de bar
- Back office F&B
Missions principales
- Assurer l'accueil et le service des clients dans les restaurants, les bars et en chambre.
- Garantir la qualité du service selon les standards d'un hôtel haut de gamme.
- Prendre les commandes et assurer la coordination avec la cuisine.
- Piloter les points de vente pour les postes de management.
Profil recherché
- Expérience dans un poste similaire, idéalement en hôtellerie de luxe ou internationale ; une expérience d'ouverture est vivement appréciée.
- Maîtrise du français et de l'anglais.
- Leadership et gestion d'équipe pour les postes de responsable.
- Excellente présentation et sens du service.
Conditions
- Rejoindre l'équipe d'ouverture d'un grand hôtel de la Palmeraie de Marrakech.
- Candidatures reçues aussi sur place, chaque jour de 9 h à 17 h.
Candidature
Postulez directement via le bouton Postuler ci-dessus en précisant le poste visé.