Chef de Partie Chaud (H/F) – cuisine d'hôtel | Casablanca
Kenzi Hotels · Casablanca-Settat, Maroc

Chef de Partie Chaud (H/F) – cuisine d'hôtel | Casablanca

Kenzi Hotels · Casablanca-Settat, Maroc · Il y a 10 heures
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Postes vacants : 1 poste ouvert Expire le 29/11/2026

📋 Description de l'emploi

L'entreprise

Dans le cadre du développement de ses équipes, Kenzi Hotels recherche, pour le Kenzi Tower Hotel, de nouveaux talents passionnés par l'hôtellerie et la restauration. Le poste de chef de partie chaud est à pourvoir au sein de la brigade de cuisine.

Missions principales

  • Prendre en charge la préparation des plats chauds de sa partie.
  • Assurer la mise en place et le respect des fiches techniques.
  • Encadrer les commis de sa partie.
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

  • Expérience en cuisine, idéalement en hôtellerie.
  • Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire.
  • Motivé(e), dynamique et souhaitant évoluer dans l'hôtellerie.

Candidature

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📌 Informations clés

Postes vacants
1 poste ouvert

🏷️ Mots-clés

cuisinier chef de partie cuisine chaude brigade de cuisine commis de cuisine mise en place normes HACCP cuisine d'hôtel emploi Casablanca

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