Chef de Partie Chaud (H/F) – cuisine d'hôtel | Casablanca
Chef de Partie Chaud (H/F) – cuisine d'hôtel | Casablanca
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Postes vacants : 1 poste ouvert
Expire le 29/11/2026
Description de l'emploi
L'entreprise
Dans le cadre du développement de ses équipes, Kenzi Hotels recherche, pour le Kenzi Tower Hotel, de nouveaux talents passionnés par l'hôtellerie et la restauration. Le poste de chef de partie chaud est à pourvoir au sein de la brigade de cuisine.
Missions principales
- Prendre en charge la préparation des plats chauds de sa partie.
- Assurer la mise en place et le respect des fiches techniques.
- Encadrer les commis de sa partie.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Expérience en cuisine, idéalement en hôtellerie.
- Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire.
- Motivé(e), dynamique et souhaitant évoluer dans l'hôtellerie.
Candidature
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Informations clés
Postes vacants
1 poste ouvert
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