Notre restaurant à Rabat recrute plusieurs Chefs de Partie pour renforcer sa brigade de cuisine.
Missions principales :
- Gérer et organiser sa section de cuisine
- Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les fiches recettes
- Superviser et former les commis de sa section
- Contrôler la qualité des préparations
- Assurer la mise en place avant le service
- Respecter les normes d'hygiène et HACCP
Profil recherché :
- Expérience en poste similaire requise
- Maîtrise d'une ou plusieurs spécialités culinaires
- Organisation, rigueur et esprit d'équipe
- Capacité à travailler en brigade
Conditions :
- Lieu : Rabat
- Plusieurs postes disponibles
- Merci d'envoyer votre CV