Notre restaurant à Rabat recrute un(e) Responsable Économat pour assurer la gestion des stocks et des approvisionnements.
Missions principales :
- Gérer les stocks de marchandises et consommables
- Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons
- Passer les commandes fournisseurs selon les besoins
- Réaliser les inventaires réguliers
- Optimiser les coûts matières et réduire les pertes
- Assurer la coordination avec les équipes cuisine et direction
Profil recherché :
- Expérience en gestion des stocks ou économat (restauration souhaitée)
- Maîtrise d'Excel et des outils de gestion
- Rigueur, organisation et fiabilité
- Sens des responsabilités et des chiffres
Conditions :
- Lieu : Rabat
- Temps plein
- Merci d'envoyer votre CV