Dans le cadre de l'ouverture prochaine de son restaurant à Marrakech, un établissement de restauration recrute 2 Chefs de Salle pour piloter l'ensemble du service en salle.
Missions principales :
- Diriger, organiser et superviser l'ensemble du service en salle
- Manager et former les équipes (chefs de rang, commis, serveurs)
- Garantir la qualité de l'accueil et la satisfaction client
- Assurer la mise en place de la salle avant chaque service
- Gérer les réservations et l'organisation des tables
Profil recherché :
- Expérience confirmée en restauration, idéalement en tant que Chef de Salle
- Excellent leadership et sens de l'organisation
- Excellente présentation et sens du service client
- Maîtrise du français (autres langues = atout)
- Disponible week-ends et jours fériés
Informations clés :
- Marrakech, Maroc
- Restauration – Ouverture prochaine
- Temps plein · 2 postes