Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouveau restaurant à Tanger, nous recrutons un(e) Pizzaiolo passionné(e) pour rejoindre notre équipe fondatrice.
Missions principales :
- Préparer et réaliser les pizzas selon les recettes de l'établissement
- Gérer la pâte, les garnitures et la cuisson (four à bois ou électrique)
- Assurer la mise en place et l'organisation de son poste
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité
- Gérer les stocks des matières premières liées à la pizzeria
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Pizzaiolo
- Maîtrise de la pâte et des techniques de cuisson
- Passion pour la cuisine, créativité et souci de la qualité
- Sérieux(se), ponctuel(le) et esprit d'équipe
- Disponible pour l'ouverture imminente
Informations clés :
- Tanger, Maroc
- Restauration – Ouverture prochaine
- Temps plein