Essaouira (anciennement Mogador — nom d'origine portugaise du XVe siècle) est le chef-lieu de la province du même nom dans la région Marrakech-Safi, sur la côte atlantique à 175 km à l'ouest de Marrakech et 340 km au sud de Casablanca. Ville de 80 000 habitants, Essaouira est classée au Patrimoine Mondial de l'UNESCO depuis 2001 — pour ses remparts fortifiés du XVIIIe siècle (remparts sqala — construits sous Sidi Mohammed ben Abdellah avec l'aide d'un ingénieur français, Théodore Cornut), ses bastiades militaires et son médina à damier régulier (plan orthogonal de style européen — unique au Maroc). Retrouvez les offres dans la région sur Jobsquare.ma.
Essaouira est l'une des destinations touristiques les plus séduisantes du Maroc — appréciée pour son authenticité (médina préservée, moins saturée que Marrakech), son ambiance bohème (artistes, musiciens gnawa, artisans), ses vents constants (alizés soufflant 280 jours par an — idéaux pour le windsurf et le kitesurf), ses plages de sable (Plage de l'Atlantique — longue plage sauvage au sud de la médina), sa gastronomie de poissons et fruits de mer (les sardines, calmars, crevettes et poissons grillés des halles du port d'Essaouira sont parmi les meilleurs du Maroc), et son architecture unique (maisons bleu-et-blanc de la médina). Des hôtels boutique, des riads de charme (Riad Mimouna, Riad les Caravanes, Villa Maroc — riad pionnier d'Essaouira fondé dans les années 1990) et des maisons d'hôtes accueillent les touristes. Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma.
| Profil | Salaire mensuel brut | Secteur |
|---|---|---|
| Directeur de riad boutique | 8 000 – 18 000 MAD | Hôtellerie patrimoniale |
| Artisan marqueteur (thuya) | 4 500 – 12 000 MAD | Artisanat marqueterie |
| Moniteur windsurf / kitesurf | 5 000 – 12 000 MAD | Sports nautiques |
| Enseignant certifié (AREF Marrakech-Safi) | 5 500 – 9 000 MAD | Éducation nationale |
| Guide touristique officiel | 4 000 – 8 500 MAD | Tourisme culturel |
| Pêcheur ou usinier de conserverie | 4 000 – 7 500 MAD | Pêche artisanale |
| Artiste-peintre / galeriste | variable | Arts et galeries |
Fourchettes indicatives basées sur Michael Page Africa, DIORH et observations Jobsquare.ma Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma.
La marqueterie de thuya est l'artisanat emblématique d'Essaouira — un savoir-faire ancestral unique qui consiste à tailler, découper et assembler des plaques de bois de thuya (Tetraclinis articulata — conifère aromatique endémique du Maghreb, dont les racines (loupe de thuya) produisent un bois aux ronces et moirures naturelles exceptionnelles) pour créer des objets décoratifs (tables, coffrets à bijoux, plateaux, échiquiers, cadres) et du mobilier. Les maâlems marqueteurs d'Essaouira maîtrisent plusieurs techniques (incrustation de filets de citronnier ou d'os de chameau pour souligner les motifs géométriques, vernissage à la gomme-laque). Cette marqueterie est vendue dans les boutiques de la médina, dans des galeries d'art et à l'export (France, Espagne, États-Unis). Le Centre de Formation en Artisanat d'Essaouira forme les jeunes à ce métier. Retrouvez les offres dans la région sur Jobsquare.ma.
Essaouira est connue dans le monde entier pour son Festival Gnaoua et Musiques du Monde — l'un des festivals de musique les plus réputés du continent africain, organisé chaque année en juin depuis 1998. Ce festival — qui attire entre 400 000 et 500 000 spectateurs en 4 jours sur les places et sur la plage d'Essaouira — met à l'honneur la musique gnawa (musique spirituelle et de transe héritée des esclaves subsahariens) en la faisant dialoguer avec des musiciens de jazz, de blues, de world music et de musique électronique du monde entier. Les maâlems gnawa d'Essaouira sont parmi les plus réputés du Maroc. Ce festival génère pendant 4 jours une activité économique intense — emplois dans l'organisation, la restauration, l'hébergement, la logistique et la sécurité. Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma.
Essaouira est une destination d'artistes — des peintres, sculpteurs, photographes, musiciens et écrivains du monde entier ont élu domicile dans la cité des alizés, séduits par la lumière atlantique unique (lumière filtrée par les brumes marines — une lumière douce, nacrée, appréciée des peintres), l'ambiance créative et le faible coût de la vie. Des galeries d'art (Galerie Damgaard — fondée par Frédéric Damgaard, premier galériste à avoir exposé les peintres autodidactes d'Essaouira — des Gnawa et artisans devenus peintres sans formation académique, créant une école picturale locale originale) et des ateliers d'artistes animent la médina. Des résidences d'artistes (organizées par des associations culturelles locales et des fondations internationales) attirent des créateurs du monde entier. Ces activités culturelles emploient des commissaires d'exposition, des médiateurs culturels, des gestionnaires de galerie et des assistants d'artiste. Retrouvez les offres dans la région sur Jobsquare.ma.
Les alizés d'Essaouira — vents réguliers soufflant du nord-nord-ouest (Force 4-6 Beaufort — 15 à 30 nœuds) — en font l'un des meilleurs spots de windsurf et kitesurf d'Afrique. Des clubs nautiques (Explora, Océan Vagabond Essaouira, Club Mistral) proposent des cours et de la location de matériel — et emploient des moniteurs certifiés, des techniciens de réparation de voiles et de planches, et des gérants de club. La Coupe du Monde de Windsurf a été organisée à Essaouira — attirant les meilleurs windsurfers mondiaux. Ces événements sportifs et les touristes nautiques génèrent une demande en hébergement, restauration et services de guiding. Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma.
Le port de pêche d'Essaouira — dominé par les barques bleu-et-blanc des pêcheurs locaux (les felouques d'Essaouira) — est l'un des plus photographiés du Maroc. Les pêcheurs d'Essaouira capturent sardines, calmars, crevettes, dorades et poissons de roche qu'ils vendent directement sur les étals des halles du port (les restaurants de poissons à la sortie du port — les plus célèbres du Maroc, où les grillades de calmars et de crevettes fraîchement pêchées attirent les touristes du monde entier). Des conserveries artisanales (sardines en bocaux à l'huile d'argan — spécialité locale de luxe) valorisent une partie de la production. La pêche à la bonite (octobre-novembre) et la pêche au calamar (avec des lignes spéciales) animent le port en saison. Retrouvez les offres dans la région sur Jobsquare.ma.
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Les riads et hôtels boutique (Villa Maroc, Riad les Caravanes, Hôtel Sofitel Essaouira), les clubs nautiques (windsurf, kitesurf), les ateliers de marqueterie de thuya, le port de pêche, et la Fonction Publique. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
Oui — la médina d'Essaouira (ancienne Mogador) est inscrite au Patrimoine Mondial de l'UNESCO depuis 2001 pour ses remparts sqala du XVIIIe siècle et son plan orthogonal unique au Maroc. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
ANAPEC (antenne Essaouira — TAEHIL hôtellerie et artisanat, IDMAJ), Centre de Formation en Artisanat d'Essaouira (marqueterie thuya, broderie, tapis), OFPPT (ISTA Essaouira). Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
Oui — pendant les 4 jours du Festival Gnaoua (en juin chaque année), des centaines d'emplois temporaires sont créés : logistique événementielle, sécurité, restauration, hébergement, transport. Des prestataires locaux et nationaux sont sollicités. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
Oui — des exportateurs agréés envoient des produits en marqueterie de thuya en France, Espagne, États-Unis et Pays du Golfe. Des boutiques en ligne (Etsy, Amazon Handmade) permettent à des artisans d'Essaouira de vendre directement à l'international. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
Essaouira est accessible — un appartement 2-3 chambres se loue entre 3 000 et 6 500 MAD/mois. Les riads dans la médina sont plus chers (5 000-12 000 MAD pour une maison entière). Moins cher que Marrakech ou Agadir mais plus cher que les villes de l'intérieur. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
Oui — CTM bus (Essaouira-Marrakech en 2h30 — bus confortables), taxi collectif (environ 2h-2h15), voiture (175 km — route directe via Chichaoua). Pas de liaison ferroviaire — la gare la plus proche est Marrakech. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
Essaouira — médina UNESCO, Festival Gnaoua (400 000 spectateurs), marqueterie de thuya, halles de poissons mythiques et meilleur spot de windsurf d'Afrique — est une ville de charme atlantique qui allie authenticité artisanale, créativité artistique et tourisme nautique. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
Cet article synthétise des données issues de sources publiques et des observations de Jobsquare.ma auprès des recruteurs et candidats inscrits.
Dernière mise à jour : août 2026.
La province d'Essaouira fait partie de la Réserve de Biosphère de l'Arganeraie (classée UNESCO en 1998 — 2,5 millions d'hectares). Des coopératives féminines rurales de la région d'Essaouira produisent l'huile d'argan et accueillent des visiteurs pour des visites d'atelier (démonstration de l'extraction traditionnelle à la meule, dégustation d'amlou — pâte amandes-miel-argan). Des circuits d'écotourisme liant la découverte des arganiers, des coopératives féminines et des techniques ancestrales sont organisés depuis Essaouira vers l'intérieur (villages de Tidzi, Akermoud, Smimou). Ces circuits créent des emplois de guides ruraux, de gérants de coopératives et de cuisinier-hôte. Retrouvez les offres dans la région sur Jobsquare.ma.
Essaouira attire une communauté d'expatriés — principalement des Français, Espagnols et Britanniques qui ont craqué pour le charme de la médina et le douceur de vie. Des retraités européens, des artistes résidents et des entrepreneurs du tourisme (propriétaires de riads, de restaurants, de centres nautiques) constituent un tissu économique d'expatriés actif. Ces expatriés génèrent une demande de services : gestion de propriété à distance (gérance de riad en leur absence), cours de darija pour les nouveaux arrivants, services de conciergerie et d'assistance administrative (CNSS, ANAPEC, impôts). La proximité culturelle franco-marocaine d'Essaouira (la ville a une longue histoire de présence française — depuis les échanges de la Chambre de Commerce franco-marocaine d'Essaouira du XVIIIe siècle) facilite cette cohabitation. Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma.
Essaouira est une ville d'histoire mondiale — fondée en 1765 par le sultan Sidi Mohammed Ben Abdellah (Mohammed III) comme port artificiel pour contrôler le commerce atlantique avec l'Europe. Au XVIIIe et XIXe siècles, Mogador était le port principal du commerce chérifien (sultanat du Maroc) avec l'Angleterre, la France, le Portugal et l'Espagne — et un point de transit majeur du commerce caravanier de l'or, de l'ivoire et des esclaves de l'Afrique subsaharienne. La médina de style européen (rues en damier — inspirée par l'ingénieur français) et les remparts sqala (avec leurs canons pointés vers l'Atlantique) témoignent de cette ambition commerciale et maritime. Des activités de tourisme historique et culturel (visites de la sqala, du musée Sidi Mohamed Ben Abdallah, de l'histoire portuaire) créent des emplois de guides spécialisés. Retrouvez les offres dans la région sur Jobsquare.ma.
Essaouira offre un art de vivre particulier — entre authenticité méditerranéenne et créativité artistique internationale. Le vent (constant mais parfois fatigant), la lumière nacré-atlantique, les chats de la médina (emblématiques d'Essaouira — des centaines de chats semi-sauvages vivent dans la médina), les cafés de la place Moulay Hassan (le cœur de la vie sociale), les restaurants de poissons frais et les galeries d'art composent un quotidien unique au Maroc. La sécurité est excellente. La connexion internet est correcte. Mais l'isolement (pas de grande ville proche, pas de trains) et le vent parfois incessant (les jours de vent fort à 50 nœuds peuvent être épuisants) sont les inconvénients. Pour les amoureux des ambiances artistiques et côtières, Essaouira est unique. Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma.
Pour les chercheurs d'emploi résidant à Essaouira : si vous avez un profil hôtellerie ou restauration, les riads boutique et restaurants touristiques recrutent souvent par bouche-à-oreille dans la médina — présenter votre CV directement aux gérants est aussi efficace que les job boards. Si vous avez un profil artisanat (marqueterie, poterie, broderie), les coopératives et les exportateurs de la place Orson Welles (ancienne place à l'artisanat) sont vos interlocuteurs. Si vous avez un profil sportif (moniteur de windsurf ou kitesurf — certifié IKO ou RYA), les clubs nautiques recrutent en début de saison (mars-avril). Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma et retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
L'arrière-pays d'Essaouira — la plaine de Chiadma (peuplée par la tribu berbère Chiadma) — est une zone d'élevage ovin et caprin traditionnel (le mouton Sardi de Chiadma — une race locale réputée pour la qualité de sa viande, élevée sur parcours naturels de jachère et de forêt d'arganiers) et d'arboriculture (oliviers, figuiers, arganiers). Des marchés hebdomadaires ruraux (souk de Smimou, souk de Tidzi) animent l'économie locale. La DPA d'Essaouira et l'ONCA accompagnent les agriculteurs locaux. La Chambre d'Agriculture d'Essaouira coordonne les filières et représente les intérêts des éleveurs et arboriculteurs auprès des autorités locales. Retrouvez les offres dans la région sur Jobsquare.ma.
Essaouira est une capitale gastronomique informelle du Maroc — ses grillades de poissons fraîchement débarqués (sardines grillées au charbon de bois dans les étals du port, calmars à l'ail, crevettes sautées au beurre d'argan, poissons entiers à la chermoula) sont légendaires. Les restaurants de la médina (Tables du Marchê, Lalla Mounacommerce, El Minzah de la mer) proposent une cuisine fusion maroco-méditerranéenne. Des cours de cuisine marocaine pour les touristes (animés par des femmes de la médina dans leurs cuisines traditionnelles) constituent une activité touristique en développement. La gastronomie génère des emplois de cuisiniers, de serveurs et de gestionnaires de restaurant. Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma.
Essaouira — avec ses décors de médina préservée, ses remparts, ses ruelles et son atmosphère intemporelle — attire les productions cinématographiques et télévisuelles. Des films et séries (dont l'une des premières scènes de Game of Thrones a été tournée dans la Sqala d'Essaouira — la fortification côtière, utilisée comme décor de la ville d'Astapor) et des publicités internationales ont utilisé la ville comme décor. Des régisseurs locaux, des figurants, des techniciens et des prestataires d'hébergement pour les équipes de tournage trouvent des opportunités dans ces productions. Retrouvez les offres dans la région sur Jobsquare.ma.
La plage d'Essaouira (longue plage atlantique sauvage de plusieurs kilomètres au sud de la médina) est l'un des sites de promenade à cheval les plus pittoresques du Maroc — des cavaliers progressent sur le sable face aux vagues de l'Atlantique, avec les remparts d'Essaouira en arrière-plan. Des centres équestres (Ranch de l'Arganier, La Ferme Equestre) proposent des balades à cheval sur la plage et dans l'arrière-pays. Des guides équestres et des soigneurs de chevaux trouvent des emplois dans ce segment du tourisme. Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma.
L'Île de Mogador (l'îlot face au port d'Essaouira — visible depuis les remparts) est une réserve naturelle protégée — principale colonie reproductrice du faucon d'Éléonore (Falco eleonorae) au Maroc (plusieurs centaines de couples nicheurs chaque été). L'île abrite également des ruines d'une installation phénicienne et romaine (vestige du commerce atlantique antique) et une kasba historique. Elle est fermée aux visiteurs de mars à septembre (période de nidification) et accessible en bateau depuis le port le reste de l'année. Des naturalistes et ornithologues du monde entier viennent observer le faucon d'Éléonore. Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma. Retrouvez les offres dans la région sur Jobsquare.ma.