Safi est le chef-lieu de la province du même nom dans la région Marrakech-Safi, sur la côte atlantique (à 140 km au nord d'Essaouira et à 200 km au sud de Casablanca). Ville portuaire historique (présence portugaise — Château de mer "Dar el-Bahar" — du XVIe siècle), Safi est aujourd'hui connue pour deux réalités distinctes : une ville industrielle tournée vers la chimie des phosphates (unités de Maroc Phosphore — filiale OCP) et une ville d'artisanat (la poterie de Safi est l'une des plus réputées du Maroc). Safi est aussi réputée comme capitale mondiale de la sardine — l'un des premiers ports de pêche de sardine au monde. Retrouvez les offres dans la région sur Jobsquare.ma.
Maroc Phosphore est la filiale de transformation chimique du Groupe OCP (Office Chérifien des Phosphates) implantée à Safi — l'une des plus importantes concentrations industrielles chimiques du Maroc. Les installations de Safi traitent le minerai de phosphate brut de Youssoufia (anciennement Louis-Gentil — mine de phosphate à 100 km à l'est de Safi) pour produire de l'acide sulfurique, de l'acide phosphorique, des superphosphates simples (SSP), des superphosphates triples (TSP) et des engrais DAP (Diammonium Phosphate) et MAP exportés vers les marchés agricoles d'Afrique, d'Inde, du Brésil et d'Europe. Ces installations chimiques — en fonctionnement continu (24h/24, 7j/7) — emploient des milliers de techniciens et ingénieurs : ingénieurs de process chimique, techniciens de maintenance (électromécanique, tuyauterie industrielle, instrumentation), ingénieurs en sécurité industrielle (QHSE), ingénieurs en énergie (les unités consomment des quantités importantes de vapeur et d'électricité). Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma.
La poterie de Safi est l'artisanat le plus emblématique de la ville — une tradition céramique plusieurs fois centenaire qui fait la renommée de Safi dans tout le Maroc et à l'international. Le quartier des potiers de Safi (Bab Chaâba) concentre des dizaines d'ateliers de potiers (maâlems) et de peintres-décorateurs sur céramique — qui produisent les tajines de Safi (plats en terre cuite émaillée aux couleurs vives — vert, brun, ocre, avec des décors géométriques ou floraux inspirés du patrimoine berbère), les céramiques décoratives (vases, assiettes, sets de thé) et les carreaux de céramique artisanale. Ces artisans vendent leurs productions aux touristes de passage, aux grossistes de Casablanca et de Marrakech, et à l'export via des intermédiaires spécialisés. Le Centre de Formation en Artisanat (CFA) de Safi forme les jeunes aux métiers de la poterie et de la céramique. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
| Profil | Salaire mensuel brut | Secteur |
|---|---|---|
| Ingénieur process chimique (Maroc Phosphore) | 14 000 – 28 000 MAD | Chimie OCP Safi |
| Technicien maintenance (industrie chimique) | 7 000 – 14 000 MAD | Chimie OCP Safi |
| Ingénieur QHSE (sécurité industrielle) | 10 000 – 20 000 MAD | Industrie chimique |
| Artisan potier maâlem (Safi) | 4 000 – 12 000 MAD | Artisanat céramique |
| Enseignant certifié (AREF Marrakech-Safi) | 5 500 – 9 000 MAD | Éducation nationale |
| Marin pêcheur (sardine, Atlantique) | 4 000 – 8 000 MAD | Pêche artisanale |
| Technicien conserverie (poisson) | 4 500 – 8 500 MAD | Agro-industrie pêche |
Fourchettes indicatives basées sur Michael Page Africa, DIORH et observations Jobsquare.ma Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma.
Safi est réputée comme l'une des premières capitales mondiales de la sardine — le port de pêche de Safi débarque chaque année des centaines de milliers de tonnes de sardine de l'Atlantique marocain (Sardina pilchardus). Ces débarquements massifs alimentent des dizaines de conserveries (usines de mise en boîte de sardines sous huile, à la tomate ou nature — exportées dans toute l'Afrique de l'Ouest, en Europe du Nord et au Moyen-Orient), des unités de farine et d'huile de poisson et des marchés de poissons frais. Le secteur de la pêche sardinière emploie des milliers de pêcheurs, matelots, mécaniciens de barque, opérateurs de conserveries, laborantins qualité et agents de la délégation des Pêches Maritimes. L'INRH de Safi surveille les stocks de sardine — une ressource dont la durabilité dépend d'une gestion halieutique rigoureuse. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
La médina de Safi conserve des vestiges de son passé portuaire marchand — notamment le Dar el-Bahar (ou Château de mer — forteresse portugaise du XVIe siècle dominant le port, qui abrite aujourd'hui un musée d'armes et de poteries anciennes), la Cathédrale portugaise (kasbah de Safi — une des rares cathédrales portugaises conservées au Maroc), et le kechla (citadelle ottomane reconvertie en musée régional). Ces monuments attirent un tourisme modeste mais constant — des guides touristiques locaux de Safi sont formés pour accompagner ces visites. Le projet de valorisation touristique de la médina de Safi et du front de mer est en discussion avec les autorités locales et le Ministère du Tourisme. Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma.
L'Université Cadi Ayyad (UCA) de Marrakech — l'une des plus grandes universités du Maroc (100 000 étudiants) — dispose d'un établissement à Safi : la Faculté Polydisciplinaire de Safi (FPS), qui propose des licences en sciences, droit, économie et lettres pour les bacheliers de la province de Safi. Les étudiants qui veulent accéder aux masters et aux grandes écoles (ENSA, ENCG, médecine) poursuivent leurs études au campus principal de Marrakech (90 km — 1h15 de route). La FPS emploie des enseignants-chercheurs et du personnel administratif. Des concours de recrutement sont publiés sur le site de l'UCA. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
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Maroc Phosphore OCP (premier employeur industriel), les conserveries sardinières (dizaines d'usines), la Fonction Publique (AREF Marrakech-Safi — délégation Safi, Ministère de la Santé), et les ateliers de poterie artisanale. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
OCP recrute sur sa plateforme emploi (ocpjobs.ma) et via des campagnes de recrutement national. Les ingénieurs de process chimique, techniciens de maintenance industrielle et ingénieurs QHSE sont les profils les plus demandés à Safi. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
ANAPEC (antenne Safi — TAEHIL, IDMAJ), OFPPT (ISTA Safi — BTS techniques), CFA Safi (formation artisanat poterie). Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
Oui — des grossistes de Casablanca, Marrakech et des exportateurs directs commercialisent la poterie de Safi en Europe (boutiques de décoration, foires artisanales) et en Amérique du Nord. Des artisans de Safi vendent également en ligne (Etsy, sites spécialisés en artisanat marocain). Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
Oui — Casablanca (200 km — 2h15 de route via l'autoroute A3 et la route côtière), Marrakech (170 km — 2h de route). Pas de liaison ferroviaire directe — le bus CTM et les taxis collectifs assurent ces liaisons. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
Un appartement 2-3 chambres se loue entre 2 500 et 5 000 MAD/mois. Safi est l'une des villes côtières les plus accessibles financièrement du Maroc — un avantage pour les familles avec un budget modéré. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
Oui — Youssoufia (à 100 km à l'est de Safi) abrite une mine de phosphate OCP encore active (phosphate extrait pour alimenter Maroc Phosphore à Safi). Les concours OCP pour les emplois miniers de Youssoufia sont publiés sur ocpjobs.ma. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
Safi — chimie phosphatée OCP (Maroc Phosphore), pêche sardinière (capital mondiale de la sardine), poterie artisanale emblématique et Dar el-Bahar portugais — est une ville industrielle et artisanale authentique sur la côte atlantique. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
Cet article synthétise des données issues de sources publiques et des observations de Jobsquare.ma auprès des recruteurs et candidats inscrits.
Dernière mise à jour : août 2026.
La centrale thermique de Safi (Safi Energy Company — SEC) est l'une des plus grandes centrales thermiques à charbon du Maroc — d'une capacité de 1 386 MW (2 tranches de 693 MW chacune), construite et exploitée par un consortium Marubeni-Mitsui-Nareva. Cette centrale alimente une part significative du réseau électrique marocain en énergie de base. Elle emploie des ingénieurs en exploitation et maintenance (turboalternateurs, chaudières à vapeur, systèmes de dépollution des fumées), des techniciens électromécaniques, des opérateurs de salle de commande et du personnel de sécurité et d'environnement. Des ingénieurs HSE (hygiène-sécurité-environnement) veillent au respect des normes de rejets atmosphériques et aquatiques. La centrale est un employeur important de la province de Safi. Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma.
La zone industrielle portuaire de Safi est dominée par Maroc Phosphore et la centrale SEC — mais d'autres industries s'y sont développées en lien avec les flux de matières premières et de produits chimiques. Des entreprises de maintenance industrielle sous-traitantes (pour OCP et SEC), des prestataires de logistique portuaire (manutentionnaires, transitaires douaniers — l'export d'acide phosphorique et d'engrais génère un trafic maritime intense), et des fournisseurs de consommables chimiques (fournisseurs de soufre — matière première pour l'acide sulfurique, fournisseurs de catalyseurs) sont implantés dans la zone. Ces prestataires emploient des profils techniques (maintenance) et administratifs (transit douanier, logistique). La chambre de commerce et d'industrie de Safi (CCIS Marrakech-Safi) accompagne les PME locales. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
La province de Safi dispose d'une agriculture diversifiée — des oliveraies sur les collines de l'arrière-pays (huile d'olive commercialisée localement et parfois en coopératives), des cultures en bour (céréales pluviales — blé et orge) sur les plateaux et des cultures maraîchères dans les zones bénéficiant d'eau de puits (tomates, poivrons, melons). La Direction Provinciale de l'Agriculture (DPA) de Safi et les services de l'ONCA encadrent les agriculteurs. L'Agence du Bassin Hydraulique du Tensift supervise la gestion des ressources en eau de la région. Des coopératives oléicoles formées autour de petits producteurs d'olives se développent avec le soutien du FDA — offrant des emplois de gestionnaires de coopératives et de techniciens de trituration. Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma.
Safi est une ville de taille moyenne (300 000 habitants dans l'agglomération) avec un caractère industriel et maritime prononcé. La côte atlantique y est particulièrement sauvage et venteuse — ce qui attire les surfers (la vague de Safi est réputée parmi les surfeurs expérimentés pour sa puissance et sa hauteur). Le Centre Hospitalier Provincial (CHP) de Safi assure les soins de santé de base. Des lycées publics et privés couvrent les besoins éducatifs. Les banques, commerces et services quotidiens sont bien représentés. Le marché au poisson de Safi est l'un des plus animés et abondants du Maroc — une visite incontournable pour qui apprécie les poissons frais à prix abordable. Retrouvez les offres dans la région sur Jobsquare.ma.
Pour les chercheurs d'emploi résidant à Safi : si vous avez un profil chimiste ou ingénieur de process, OCP Maroc Phosphore Safi et la centrale SEC sont vos cibles prioritaires (ocpjobs.ma pour OCP). Si vous avez un profil technicien en maintenance industrielle, visez les prestataires de maintenance travaillant pour OCP et SEC dans la zone industrielle portuaire. Si vous avez un profil halieutique, la délégation des Pêches Maritimes de Safi recrute des agents par concours. Si vous êtes artisan potier, les coopératives et les exportateurs de Safi peuvent offrir des débouchés en export. Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma et retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
Safi est l'une des villes marocaines à forte tradition de musique gnawa — une musique spirituelle et de transe héritée des esclaves subsahariens (Gnaoua), pratiquée lors des lilas (cérémonies nocturnes thérapeutiques). Des maâlems gnawa de Safi sont reconnus au niveau national. Cette tradition musicale attire un tourisme culturel de niche (chercheurs en ethnomusicologie, mélomanes du monde). Le développement du tourisme culturel lié à la musique gnawa (festivals, circuits dans les lieux de pratique) pourrait offrir des débouchés aux musiciens et aux organisateurs d'événements culturels de Safi. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
La présence portugaise à Safi (1508-1541) a laissé des empreintes architecturales durables — au-delà de Dar el-Bahar et de la Cathédrale, le château El-Adir (citadelle nord dominant le port) et certains aménagements portuaires témoignent de cette période. Des travaux de recherche archéologique et de restauration du patrimoine de Safi pourraient bénéficier de coopération avec le Portugal et l'Espagne dans le cadre de programmes euro-marocains de valorisation du patrimoine historique partagé. Ces projets de restauration créent des emplois de techniciens du patrimoine et de maçons spécialisés. Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma.
La vague de Safi est légendaire dans le monde du surf — une vague de gauche puissante et tubulaire qui se forme sur les rochers devant la médina de Safi, sous le château Dar el-Bahar. Des surfeurs professionnels et semi-professionnels du monde entier se déplacent à Safi pour surfer cette vague mythique — parfois comparée aux grandes vagues de Nazaré (Portugal) ou de J-Bay (Afrique du Sud). Des surf camps, des écoles de surf et des logements adaptés aux surfeurs se développent progressivement à Safi — créant des emplois de moniteurs de surf, de gérants d'hébergements surf et de guides locaux. Ce tourisme de surf est encore sous-exploité commercialement — il représente une opportunité entrepreneuriale réelle pour les habitants de Safi. Retrouvez les offres sur Jobsquare.ma.
Safi abrite une concentration importante de conserveries de poissons — des unités industrielles de taille variable (de la PME familiale à l'usine intégrée) qui mettent en boîte sardines, maquereaux et anchois pour l'export. La sardine de Safi en conserve sous huile d'olive (ou sous huile de tournesol) est vendue dans les épiceries d'Afrique de l'Ouest (Sénégal, Côte d'Ivoire, RDC), dans les supermarchés européens (sous des marques distributeurs) et au Moyen-Orient. Ces conserveries emploient des ouvrières de ligne (travail saisonnier — avec un pic lors des arrivées massives de sardines en septembre-novembre), des techniciens qualité (normes HACCP, ISO 22000), des responsables de production et des commerciaux export. La Fédération Nationale des Industries de la Conserve de Poissons (FENIP) représente ce secteur. Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma.
Safi présente une structure d'emploi atypique par rapport à la plupart des villes marocaines de même taille — dominée par un seul grand groupe industriel (OCP/Maroc Phosphore) qui représente à lui seul une part très importante de la masse salariale industrielle de la province. Cette concentration crée une dépendance économique vis-à-vis de la conjoncture des phosphates et des prix mondiaux des engrais — quand les marchés internationaux des matières premières sont favorables, Safi prospère ; quand les prix des engrais baissent, l'économie locale ressent les effets. La diversification économique de Safi (tourisme de surf, artisanat poterie à l'export, agro-alimentaire) est un enjeu stratégique pour les autorités locales. Inscrivez-vous sur Jobsquare.ma.
Essaouira (ancienne Mogador — à 150 km au sud de Safi, 1h45 de route) est une des villes côtières les plus attractives et les plus touristiques du Maroc — classée UNESCO, connue pour ses remparts blancs et bleus, ses galeries d'art, son festival de musique gnawa (Gnaoua World Music Festival — l'un des festivals les plus réputés du Maroc) et ses alizés qui en font la capitale mondiale du windsurf et du kitesurf. Essaouira crée des emplois dans le tourisme culturel, la gastronomie (poissons grillés aux halles d'Essaouira), la galerie d'art et l'artisanat (marqueterie de thuya — bois odorant du Moyen Atlas sculpté en objets et meubles). Des résidents de Safi travaillent à Essaouira pendant la saison touristique. Retrouvez les offres dans la région sur Jobsquare.ma.