Chef(fe) de Salle – Restauration | Rabat
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Salle dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par l'accueil et le service client.
Missions principales
Accueil & service : garantir un accueil chaleureux, veiller à la satisfaction des clients et gérer les réservations
Management d'équipe : encadrer, former et coordonner l'équipe de salle pour assurer un service fluide et professionnel
Gestion du service : organiser le plan de salle, superviser la mise en place et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Résolution de problèmes : traiter les réclamations clients avec diplomatie
Profil recherché
Expérience réussie de 2 ans minimum sur un poste similaire en restauration
Maîtrise des techniques de service
Sens aigu de l'organisation et capacités de leadership
Excellent sens du relationnel, résistance au stress
Présentation soignée et réactivité
Lieu
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