Pâtissier(ère) (H/F) | Bouskoura, Casablanca
Dans le cadre de son développement, Venezia Ice recherche un(e) Pâtissier(ère) pour rejoindre son équipe de production à Bouskoura.
Missions principales
- Réaliser les préparations de pâtisserie : pâtes, crèmes, garnitures, décors
- Participer à la production quotidienne des desserts et entremets
- Contribuer à la fabrication des produits glacés et des accompagnements
- Respecter les recettes et les standards de qualité de la marque
- Veiller à la fraîcheur et à la présentation des produits
- Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir le poste de travail, les ustensiles et les équipements
Profil recherché
- Formation en pâtisserie — OFPPT, CAP ou équivalent
- 1 à 3 ans d’expérience en pâtisserie, glacerie ou restauration
- Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie
- Rigueur, créativité et sens du détail
- Capacité à travailler en équipe et sous cadence
- Respect des normes d’hygiène
Conditions
- Temps plein
- Lieu : Bouskoura, Casablanca