CHEF DE PARTIE (H/F)
Kenzi Hotels · Casablanca, Maroc

CHEF DE PARTIE (H/F)

Kenzi Hotels · Casablanca, Maroc · Il y a 5 heures
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Postes vacants : 1 poste ouvert Expire le 02/10/2026

📋 Description de l'emploi

Missions principales

  • Gérer votre partie de manière autonome
  • Assurer la mise en place et la production des plats
  • Encadrer les commis affectés à votre poste
  • Garantir la qualité, le dressage et la régularité des préparations
  • Gérer les approvisionnements de votre partie
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil

  • Expérience confirmée en tant que Chef de Partie, idéalement 4★ ou 5★
  • Maîtrise des techniques culinaires
  • Autonomie, rigueur et sens du détail

📌 Informations clés

Postes vacants
1 poste ouvert
Type d'emploi désiré
Temps plein